這家店我已經吃過3次了,會知道這家店,也是因為爸爸的推薦才來吃的
就如標題所示,連很少吃拉麵的爸爸都推薦,應該是有他所厲害之處!!
一進門就會看到如九宮格的大櫃子
只拍了其中一角
開放式的廚房空間,可以看見師傅的料理模樣。
菜單
雖然豚骨無敵拉麵上寫限量,但其實我都是晚上九點多來,還是點得到喔
媽媽點的,我忘了是味噌還是原味的口味,他從第一次吃到現在都點一樣的吃
據他表示,內容物似乎縮水了,以前的叉燒肉似乎沒這麼少
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豚骨無敵拉麵 $280
無敵果然不一樣,叉燒的量一看就較彭派
很適合大食量的人點這款來吃
這碗麵吃了還吃不飽
店內還可以免費加麵呢(能加幾次我就不知道了)
我點的豚骨赤丸拉麵 $210
上面那顆紅色的球體狀就是赤丸的味道來源
以往我記得別家的赤丸就是辣味拉麵
但這家的赤丸特別不一樣的是
他是泡菜辣味拉麵啊~~~~~~
攪拌開來,看起來會不會誤以為我是在介紹泡菜拉麵(?)
微微的泡菜味帶著一點辣
對於也很喜歡吃泡菜的我,並不會覺得味道很詭異XD
個人我自己還滿可以接受的
覺得拉麵會加馬鈴薯很少見
但是意外的配欸,很好吃
叉燒肉屬於厚塊型的
但我個人偏愛片狀形的叉燒肉
每來必點的三友可樂餅 $140
依序為咖哩、起司、蔬菜口味
將黃色的外皮看了就相當誘人
最喜歡咖哩口味跟起司口味,這兩款的口味非常得我的心
酥脆的皮加上熱呼呼的內餡,每來一定要拉麵配上這可樂餅才過癮!
最後要來murmur為何我會說最後一次的消費經驗不是很好了
上面有提過他們的廚房是開放性廚房,可以一清二楚的看到廚師在幹嘛
我那天親眼看到師傅在我眼前用手摳牙!!!!!!
而且沒有戴手套就在碰海苔,覺得非常的不適當
雖然拉麵的味道是好的,但爸爸是覺得湯頭有越來越鹹的趨勢
關於衛生,是影響我再次前往消費的疑慮。
【店家資訊】
店名:三有拉麵
地址:台北市松山區民生東路四段112巷1弄18號1樓
電話:02-2545-0606
營業時間:周一至周日10:00~14:40/17:00~22:00
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