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到底是什麼甜點
沒有店面也可以讓人唯之瘋狂排隊
到底是什麼甜點
靠著口耳相傳打出名號
非這家巷弄甜點腳踏車莫屬吧
 
巷弄裡的噠噠聲:【台北  中山】巷弄甜點腳踏車。飄香現做焦糖味的限量甜點
 
店家資訊
地點:台北市中山北路二段20巷轉角(GRD服飾門口前)
營業時間:約下午3:30左右。周日公休(當日營業時間 要當日官網上查)
 
 
認明這隻有路牌的竿子在服飾店前 
就代表你找對囉
不要傻傻的到另外一頭的20巷竿子排隊
(真的有人問了我地方  結果跑去另一頭等 天啊)
巷弄裡的噠噠聲:【台北  中山】巷弄甜點腳踏車。飄香現做焦糖味的限量甜點
想想第一次來買的時候 因為2點多就到了  還沒人排隊
自己也不敢當第一個  深怕排錯地方
就在旁邊公園等到3:20才看到有人排
才敢緊接在後面排啊巷弄裡的噠噠聲:【台北  中山】巷弄甜點腳踏車。飄香現做焦糖味的限量甜點
 
 
(橘色牌子是時間差不多開賣前 才有人黏上去的)
注意一下告示吧 給其他住戶方便
巷弄裡的噠噠聲:【台北  中山】巷弄甜點腳踏車。飄香現做焦糖味的限量甜點
 
號碼牌
布蕾一天限量50個而已 所以一人限購2個焦糖布蕾
巷弄裡的噠噠聲:【台北  中山】巷弄甜點腳踏車。飄香現做焦糖味的限量甜點
 
 
特別的腳踏車店鋪
巷弄裡的噠噠聲:【台北  中山】巷弄甜點腳踏車。飄香現做焦糖味的限量甜點
 
 
除了賣焦糖布蕾外  還有賣蛋糕喔  一律 45NT
蛋糕每日賣得不一定一樣
巷弄裡的噠噠聲:【台北  中山】巷弄甜點腳踏車。飄香現做焦糖味的限量甜點
有一次很好運那天有三種蛋糕
香蕉蛋糕 檸檬蛋糕 桂圓蛋糕都買到了!
(給別人吃他說香蕉蛋糕好吃  但有點甜)
個人是覺得還可以
 
 
老闆還有出書捏  甜點界的文藝青年
巷弄裡的噠噠聲:【台北  中山】巷弄甜點腳踏車。飄香現做焦糖味的限量甜點
 
外帶紙袋  拿過咖啡色和綠色的顏色
印上店家特製的小LOGO
巷弄裡的噠噠聲:【台北  中山】巷弄甜點腳踏車。飄香現做焦糖味的限量甜點
除了紙袋外 還有附加提袋可以裝
 
焦糖烤布雷  NT45
巷弄裡的噠噠聲:【台北  中山】巷弄甜點腳踏車。飄香現做焦糖味的限量甜點
金黃金黃的焦糖薄片 看了就有食指大動的感覺
 
 
老闆都會提醒做好的20分內  享用是最佳的喔
不然焦糖融化就吃不到焦糖片的脆度了
巷弄裡的噠噠聲:【台北  中山】巷弄甜點腳踏車。飄香現做焦糖味的限量甜點
焦糖烤過後吃起來帶點苦味 
配上布蕾中和了布蕾過甜的感覺
焦糖苦布蕾甜 焦糖布蕾
給味覺的感受上是很豐富的層次
 
 
覺得融化後的焦糖布蕾一樣好吃
只是少了焦糖的脆度及苦味
但我這螞蟻人 就很喜歡只有甜味的布蕾巷弄裡的噠噠聲:【台北  中山】巷弄甜點腳踏車。飄香現做焦糖味的限量甜點
巷弄裡的噠噠聲:【台北  中山】巷弄甜點腳踏車。飄香現做焦糖味的限量甜點
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