到底是什麼甜點
沒有店面也可以讓人唯之瘋狂排隊
到底是什麼甜點
靠著口耳相傳打出名號
非這家巷弄甜點腳踏車莫屬吧
 
 
店家資訊
地點:台北市中山北路二段20巷轉角(GRD服飾門口前)
營業時間:約下午3:30左右。周日公休(當日營業時間 要當日官網上查)
 
 
認明這隻有路牌的竿子在服飾店前 
就代表你找對囉
不要傻傻的到另外一頭的20巷竿子排隊
(真的有人問了我地方  結果跑去另一頭等 天啊)
想想第一次來買的時候 因為2點多就到了  還沒人排隊
自己也不敢當第一個  深怕排錯地方
就在旁邊公園等到3:20才看到有人排
才敢緊接在後面排啊
 
 
(橘色牌子是時間差不多開賣前 才有人黏上去的)
注意一下告示吧 給其他住戶方便
 
號碼牌
布蕾一天限量50個而已 所以一人限購2個焦糖布蕾
 
 
特別的腳踏車店鋪
 
 
除了賣焦糖布蕾外  還有賣蛋糕喔  一律 45NT
蛋糕每日賣得不一定一樣
有一次很好運那天有三種蛋糕
香蕉蛋糕 檸檬蛋糕 桂圓蛋糕都買到了!
(給別人吃他說香蕉蛋糕好吃  但有點甜)
個人是覺得還可以
 
 
老闆還有出書捏  甜點界的文藝青年
 
外帶紙袋  拿過咖啡色和綠色的顏色
印上店家特製的小LOGO
除了紙袋外 還有附加提袋可以裝
 
焦糖烤布雷  NT45
金黃金黃的焦糖薄片 看了就有食指大動的感覺
 
 
老闆都會提醒做好的20分內  享用是最佳的喔
不然焦糖融化就吃不到焦糖片的脆度了
焦糖烤過後吃起來帶點苦味 
配上布蕾中和了布蕾過甜的感覺
焦糖苦布蕾甜 焦糖布蕾
給味覺的感受上是很豐富的層次
 
 
覺得融化後的焦糖布蕾一樣好吃
只是少了焦糖的脆度及苦味
但我這螞蟻人 就很喜歡只有甜味的布蕾
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